宋亦绿的部落格

宜蘭：羅東社區大學將於本周日，在冬山鄉順安社區舉辦開學活動，邀請近80歲的耆老劉淥淮，示範將糙米爆香磨成粉，製作早期農村點心「米阿麩」；在地人將此技藝視成寶，社區規畫若劉老先生退休，將扛起責任，把懷舊好味道傳承下去。

(中國時報)



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